Literaturempfehlungen der UB

• Beyer, Hans: Lehrbuch der organischen Chemie : mit 24 Tabellen ; [mit Formelposter]. 24., überarb. Aufl. / von Wolfgang Walter und Wittko Francke. Stuttgart [u.a.], 2004
  Umfangreiches Nachschlagewerk der OC. Leider relativ unübersichtlich und schwer zu lesen.
  Im Bestand der UB: CH K 304 (Lehrbuchsammlung)
  


• Brückner, Reinhard: Reaktionsmechanismen : organische Reaktionen, Stereochemie, moderne Synthesemethoden. 3., aktualisierte und überarb. Aufl. München, 2004 = 2004
  Im Bestand der UB: CT B 310 (Lehrbuchsammlung)
  


• Hesse, Manfred: Spektroskopische Methoden in der organischen Chemie. 7., neubearb. Aufl.. Stuttgart, 2005 = 2005
  Im Bestand der UB: CH F 803
  


• Laue , Thomas: Namen- und Schlagwort-Reaktionen der organischen Chemie. 4., überarb. und erw. Aufl. Stuttgart [u.a.], 2004
  Im Bestand der UB: CH B 550 (Lehrbuchsammlung)
  


• Becker, Heinz Georg Osmar (Hrsg.): Organikum : organisch-chemisches Grundpraktikum. 22., vollst. überarb. und aktualisierte Aufl. / von Rainer Beckert .... Weinheim, 2004
  Das "Kochbuch" der Organik. Für das Grundpraktikum und das dazugehörende Seminar unerläßlich. Auch als Ergänzung zum Vordiplom zu empfehlen.
  Im Bestand der UB: CH K 402 (Lehrbuchsammlung)
  


• Streitwieser, Andrew: Organische Chemie: / Andrew Streitwieser: Arbeitsbuch zu Organische Chemie. 2. Aufl. Weinheim [u.a.], 1995
  Gut gemachtes Lehrbuch, das fast den gesamten Stoff bis zum Diplom umfaßt.
  Im Bestand der UB: CH K 305 (Lehrbuchsammlung)
  


• Sykes, Peter: Reaktionsmechanismen der organischen Chemie : eine Einführung. 9., überarb. Aufl. Weinheim [u.a.], 1988
  Ein gutes OC-Lehrbuch über reaktionsmechanismen. Es ist auch zur Vorbereitung aufs Vordiplom sehr zu empfehlen.
  Im Bestand der UB: CH K 309 (Lehrbuchsammlung)
  


• Vollhardt, K. Peter C.: Organische Chemie. 3. Aufl.. Weinheim, 2000
  Ziemlich neu, viele bunte Bilder, um beispielsweise den Reaktionsmechanismus zu kennzeichnen. Allerdings leider nicht sehr umfassend im Stoffumfang im Vergleich zum Streitwieser.
  Im Bestand der UB: CH K 308 (Lehrbuchsammlung)
  

• Binnewies, Michael: Allgemeine und anorganische Chemie. 1. Aufl.. Heidelberg [u.a.], 2004
  Der Binnewies ist ein Lehrbuch der Allgemeinen und Anorganischen Chemie. Es setzt sich zum Ziel eine Brücke zwischen Schule und weiterführenden Lehr- veranstaltungen zu schlagen. Es sollen allgemein-chemische Vorkenntnisse vertieft werden und ein erster Überblick über die Vielfalt anorganischer Stoffe sowie eine Auswahl an ausbaufähigen Konzepten, die ein Verständnis für den Zusammenhang zwischen Struktur und Eigenschaften ermöglichen gegeben werden. Diese Ziele erreicht das Lehrbuch ohne Frage. Ein Blick ins Inhaltsverzeichnis lässt erkennen, dass alle wichtigen Grundlagen der anorganischen Chemie behandelt werden. So findet man Kapitel zum Atombau, zum PSE, über die einzelnen Bindungs- typen, zur Thermodynamik, zum Reaktionsverhalten (Säure-Base-Reaktion, Reduktion, Komplexreaktionen) und zur Kinetik. In weiteren Kapiteln werden dann die einzelnen Hauptgruppen näher behandelt. Zudem gibt es eine Einführung in die Chemie der Übergangsmetalle und deren wichtigste Bindungskonzepte. Auch die Nebengruppenelemente, sowie Lanthanoide und Actinoide werden kurz behandelt, allerdings nicht so ausführlich wie die Hauptgruppen Didaktisch hat das Buch noch einiges anderes zu bieten, der Stoff ist leicht verständlich aufgearbeitet und wird durch zahlreiche Abbildungen übersichtlich vermittelt. Zahlreiche Randbemerkungen und Exkurse ergänzen das jeweilige Thema um Interessante Aspekte. Zur Vorbereitung auf das Vordiplom ist das Buch nicht ganz ausreichend, weil wie schon erwähnt die Nebengruppenelemente nur angerissen werden. Trotz der erwähnten Mängel ist das Buch jedem zu empfehlen, dem andere AC-Lehrbücher zu trocken sind oder zu wenig erlklären. Das Buch eignet sich hervorragend zur Vorbereitung auf Kolloquien und Klausuren.
  Im Bestand der UB: CH H 312 (Lehrbuchsammlung)
  


• Blaschette, Armand: Allgemeine Chemie: / Armand Blaschette : Chemische Reaktionen. 3., durchges. Aufl. Heidelberg [u.a.], 1993
  Im Bestand der UB: CH B 324 (Lehrbuchsammlung)
  


• Blaschette, Armand: Allgemeine Chemie: / Armand Blaschette : Atome, Moleküle, Kristalle. 2., durchges. Aufl. Heidelberg [u.a.], 1993
  Im Bestand der UB: CH B 324 (Lehrbuchsammlung)
  


• Greenwood, Norman N.: Chemie der Elemente. 1. Aufl., 1. korrigierter Nachdr. Weinheim [u.a.], 1990
  Eines der vielen, vielen AC-Lehrbücher
  Im Bestand der UB: CH H 310 (Lehrbuchsammlung)
  


• Hädener, Alfons: Grundlagen der allgemeinen und anorganischen Chemie. 14., überarb. und erw. Aufl.. Basel [u.a.], 2006
  Diese etablierte Einführung in die Chemie liegt nun in einer sorgfältig überarbeiteten und erweiterten Auflage vor. Das Buch vermittelt Studierenden der Chemie im Haupt- und Nebenfach das Verständnis für die Grundlagen der allgemeinen und anorganischen Chemie und ermöglicht darüber hinaus auch eine Vertiefung des in der Schule gebotenen Lehrstoffes. Das erste Kapitel legt die dem Atombau und dem Periodensystem zugrunde liegenden Modelle und Prinzipien klar und verständlich dar. Weitere Kapitel behandeln die chemische Bindung, die Gesetzmäßigkeiten chemischer Reaktionen, das Massenwirkungsgesetz und seine Anwendungen, Redoxreaktionen und Radioaktivität. Die Chemie der wäßrigen Lösungen wird mit Hilfe des Massenwirkungsgesetzes besonders ausführlich behandelt. Viele Rechenbeispiele sind ausführlich dargestellt, und zahlreiche Übungen ermuntern zur aktiven Mitarbeit und Selbstkontrolle.
  Im Bestand der UB: 30-A2-119
  


• Hofmann, Helmut: Qualitative Analyse. 4., durchges., erw. u. verb. Aufl. Berlin [u.a.], 1972
  Im Bestand der UB: 1401-0989
  


• Holleman, Arnold Frederik: Lehrbuch der anorganischen Chemie. 101., verb. und stark erw. Aufl. / von Nils Wiberg. Berlin [u.a.], 1995
  Im Bestand der UB: CH H 303 (Lehrbuchsammlung)
  


• Huheey, James E.: Anorganische Chemie : Prinzipien von Struktur und Reaktivität. 2., neubearb. Aufl. / übers. und erw. von Ralf Steudel. Berlin [u.a.], 1995
  Im Bestand der UB: CH H 305 (Lehrbuchsammlung)
  


• Woollins, J. Derek (Hrsg.): Inorganic experiments. Weinheim [u.a.], 1994
  Bringen Sie frischen Wind in Ihr Anorganik-Praktikum mit der zweiten, völlig überarbeiteten und erweiterten Auflage "des Wollins". Was bietet ihn diese? Mehr als 20 neue Experimente aus modernen Forschungsgebieten, insgesamt mehr als 80 getestete Experimente unterschiedlicher Schwierigkeitsgrade, Versuche zu allen fürs Studium relevanten Reaktionstypen, Verbindungsklassen und Labortechniken, Sicherheits- und Gefahrenstoffhinweise, Produktcharakterisierung mit modernen spektroskopischen Methoden, Fragen, Beispiele und Tipps fürs Selbststudium
  Im Bestand der UB: 30-K1-060
  


• Jander, Gerhart: Lehrbuch der analytischen und präparativen anorganischen Chemie : [mit Poster "Trennungsgang der Kationen - Gefahrstoffrecht" und mit Begleitheft "Erste Hilfe bei akuten Notfällen"] ; mit 45 Tabellen und 36 Kristallaufnahmen. 15., überarb. Aufl. / von Joachim Strähle und Eberhard Schweda. Stuttgart, 2002
  Im Bestand der UB: CH F 300 (Lehrbuchsammlung)
  


• Jander, Gerhart: Maßanalyse : Theorie und Praxis der Titrationen mit chemischen und physikalischen Indikationen. 16. Aufl.. Berlin ; New York, 2003
  Behandelt die Theorie und Praxis der Maßanalyse. Es ist allerdings nur für den ersten Teil des AC-Grundpraktikums.
  Im Bestand der UB: CH F 405
  


• Riedel, Erwin: Anorganische Chemie. 6. Aufl.. Berlin [u.a.], 2004
  Im Bestand der UB: CH H 309 (Lehrbuchsammlung)
  

• Atkins, Peter W.: Physikalische Chemie: / Peter W. Atkins : . 3., korr. Aufl. Weinheim [u.a.], 2001
  Im Bestand der UB: CH D 300 (Lehrbuchsammlung)
  


• Gärtner, Harald (Hrsg.): Chemie verständlich : alle Formeln, alle Gesetze ; anorganische und organische Chemie ; verständliche Übungsaufgaben und Lösungen ; ausführlicher Lexikonteil. Genehmigte Sonderausg.. Augsburg, 2006
  Das aktuelle, anwenderfreundliche Nachschlagewerk mit vielen Übungen zur gezielten Erfolgskontrolle. Unentbehrlich für Schule, Studium und Beruf. Die wichtigsten Wissensgebiete der modernen Chemie von organischer bis anorganischer Chemie werden detailliert dargestellt. Die klare Struktur und die anschaulichen Erklärungen erleichtern das Verständnis. Zahlreiche anwendungsorientierte Beispiele sorgen für zusätzliche Klarheit. Komplexe Sachverhalte werden durch übersichtliche grafische Darstellungen veranschaulicht. Der umfassende Lexikonteil eignet sich zum gezielten Nachschlagen wichtiger Fachbegriffe. Das ausführliche Register ermöglicht den raschen Zugriff auf die gesuchte Information. Zuverlässig - umfassend - übersichtlich
  Im Bestand der UB: 0211-2653
  


• Moore, Walter John: Physikalische Chemie. 4., durchges. und verb. Aufl. Berlin [u.a.], 1986
  Enthält sehr viel Text um die Formeln herum, der jedoch nicht immer zum besseren Verständnis beiträgt. Empfehlenswert für das Vorexamen der Lemis, da Fragen auskommen, die im Hummel/Moore gut erklärt sind.
  Im Bestand der UB: CH D 220 (Lehrbuchsammlung)
  


• Wedler, Gerd: Lehrbuch der physikalischen Chemie. 5., vollst. überarb. und aktualisierte Aufl. Weinheim, 2004
  Didaktisch geschickt gemachtes Lehrbuch, die Gliederung entspricht den Vorlesungen. Positiv ist auch die Einheitlichkeit der Symbolik und die Herleitung der verwendeten Formeln.
  Im Bestand der UB: CH D 314 (Lehrbuchsammlung)
  

• Girard, James E.: Principles of environmental chemistry. Sudbury, Mass., 2005
  Principles of Environmental Chemistry is a student-friendly presentation of the chemical foundation of contemporary environmental issues and science. Written for students with a knowledge of general chemistry, this text builds on that experience as it explores and discusses major environmental themes such as the greenhouse effect, chemistry of the ozone hole, acid rain, water pollution, and the impact of humans on the environment. Principles of Environmental Chemistry is the only environmental chemistry textbook that stresses the analytical techniques and methods used by the EPA to measure pollutants in the environment and describes EPA regulation of discharges into the air, water, and soil. It covers, in detail, the instruments and techniques used by the EPA to assure compliance. With this knowledge, students are better able to understand the chemical composition of an unpolluted environment.
  Im Bestand der UB: 05-G1-096
  


• Galensa, Rudolf (Hrsg.): Lebensmittel- und Umweltanalytik mit der HPLC : Tips, Tricks und Beispiele für die Praxis. Weinheim [u.a.], 1995
  Viele wertvolle Hinweise , die aus jahrelangen Erfahrungen mit der HPLC resultieren, werden in diesem Anwenderbuch weitergegeben. Zahlreiche detailliert beschriebene Applikationen aus dem Lebensmittel- und Umweltbereich können leicht nachvollzogen werden und bieten dem Anwender Anregung zur Lösung eigener Probleme. Dabei wird insbesondere die Aufarbeitung des Probenmaterials in allen Einzelheiten erläutert, da hier oft die größte Fehlerquelle liegt. Die Auswahl der Beispiele umfasst verschiedene apparative, chromatische Verfahren und unterschiedliche Aufarbeitungsmethoden. Zur Arbeitssicherheit ist jede Applikation mit Hinweisen zum Umgang mit gefährlichen Stoffen versehen. Ein eigenes Kapitel unterstreicht zu Beginn die Bedeutung dieses Themas.
  Im Bestand der UB: 25-F7-044
  


• Korte, Friedhelm (Hrsg.): Lehrbuch der ökologischen Chemie : Grundlagen und Konzepte für die ökologische Beurteilung von Chemikalien ; 70 Tabellen. 3., neubearb. Aufl.. Stuttgart [u.a.], 1992
  Die stoffliche Veränderung der Umweltqualität durch die heutige Zivilisation ist unübersehbar und deren Konsequenzen noch nicht abzuschätzen. Dieses Lehrbuch zeigt die übergeordneten wissenschaftlichen Zusammenhänge auf, die es gestatten, punktuelle Information in einen Gesamtzusammenhang zu stellen.
  Im Bestand der UB: CT B 307 (Lehrbuchsammlung)
  


• Manahan, Stanley Eugene: Fundamentals of environmental chemistry. 2nd print. Boca Raton [u.a.], 1993
  Each chapter has been completely revised and updated with the latest information available. Additionally, Manahan includes two new chapters on emerging areas in environmental chemistry: GREEN CHEMISTRY - the practice of chemistry that minimizes the use of raw materials and produces little or no waste. INDUSTRIAL ECOLOGY - views industrial concerns as a component of the anthrosphere and industrial ecosystems. We must go beyond understanding the chemical processes that cause environmental harm, ultimately we must learn how to prevent it. More than an introduction to this field. "FUNDAMENTALS OF ENVORONMENTAL CHEMISTRY; SECOND EDITION" provides the foundation for understanding the chemical processes of our environment and the effect pollution has of them.
  Im Bestand der UB: 05-G1-034
  


• Bahadir, Müfit (Hrsg.): Springer-Umweltlexikon : mit 283 Tabellen. Berlin [u.a.], 1995
  Das Lexikon und Nachsclagewerk umfasst die 100 wichtigsten Sachgebiete der Umweltwissenschaft, gibt Auskunft über Abfallwirtschaft , Arbeitsschutz, Abwasserverordnungen, Arbeitsmedizin, Chlorphenole, Chemikaliengesetze, Schwermetalle, Luftreinigung, Raumplanung, Umweltrecht, Ökotoxikologie, Technologie, Luft, Umwelthygiene, Ozon, hat ca. 9000 Stichworte, wurde von 64 Wissenschaftlern erarbeitet, erklärt die Methoden und Konzepte der Ökosystemforschung und ist mit einem Geleitwort des Bundesministers für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit versehen.
  Im Bestand der UB: 2729-7375
  

• Brahm, Martin: Polymerchemie kompakt : Grundlagen - Struktur der Makromoleküle - technisch wichtige Polymere und Reaktivsysteme. 1. Aufl.. Stuttgart [u.a.], 2005
  Mit diesem Buch liegt eine wertvolle systematische Zusammenfassung der Polymerchemie vor. Es überfrachtet nicht mit den letzten Details, bringt lhnen aber die wesentlichen Aspekte der Chemie großer Moleküle näher. Es dient somit als zusammengefasstes Kompendium zur Vorbereitung auf Diplom- und Doktorprüfungen. Die Ableitungen und Zusammenhänge sind bewusst so dargestellt, dass die Mathematik- und Physikkenntnisse nicht allzu sehr strapaziert werden. Allerdings setzt das Arbeiten mit diesem Buch Kenntnisse des Grundstudiums Chemie voraus. Und das finden Sie: Definitionen und theoretische Aspekte zur Polymerbildung, Strukturen der Makromoleküle und daraus ableitbare Eigenschaften, Technisch wichtige Polymere, Polymerfamilien und Reaktiv- Systeme mit Herstellungs- und Entsorgungsverfahren. Sehr viele Strukturformeln und Reaktionsgleichungen veranschaulichen Ihnen den Inhalt und die Zusammenhänge. Damit I eignet sich dieses Werk als Lehrbuch, aber auch als Nachschlagewerk zu den wichtigsten Fragen der Polymerchemie.
  Im Bestand der UB: 0210-8502
  


• Franck, Adolf: Kunststoff-Kompendium : Herstellung, Aufbau, Verarbeitung, Anwendung, Umweltverhalten und Eigenschaften der Thermoplaste, Polymerlegierungen, Elastomere und Duroplaste. 5., überarb. Aufl. Würzburg, 2000
  Das praxisorientierte VOGEL-FACHBUCH vermittelt unverzichtbare Informationen über alle Kunststoffe von technischer Bedeutung. Grundlegende Zusammenhänge über die Ursachen aller Fakten werden in leichtfaßlicher Form dargestellt. Hilfreich hierfür ist eine einheitliche Farbsymbolik. Angesprochen sind Ingenieure, Techniker, Chemiker, Physiker und Kaufleute in Industriezweigen, die Kunststoffe erzeugen, verarbeiten oder anwenden, sowie Hersteller von Kunststoffverarbeitungsmaschinen. Für Schüler und Studierende an technisch orientierten Ausbildungsstätten ist dieses Buch eine bewährte Studienhilfe und zugleich Repetitorium und Prüfungshelfer; auch zum Selbststudium ist es geeignet. Für Fachlehrer und Dozenten sowie Behörden, Institute und Industriebetriebe ist es ein handliches und zuverlässiges Nachschlagewerk. Enthalten sind 100 meist dreifarbige Bilder und 54 Tabellen.
  Im Bestand der UB: 50-A2-404
  


• Lechner, Manfred D: Makromolekulare Chemie : ein Lehrbuch für Chemiker, Physiker, Materialwissenschaftler und Verfahrenstechniker. 3., überarb. und erw. Aufl. Basel [u.a], 2003
  Die 3. Auflage der Makromolekularen Chemie wurde vollständig überarbeitet und aktualisiert, wobei das bewährte AufbauPrinzip Struktur-SyntheseEigenschoften beibehalten wurde. Die Phänomene, Theorien und experimentellen Methoden der makromolekularen Chemie werden von Grund auf dargestellt. In den Kapiteln Struktur der Makromoleküle und Synthese von Makro-molekülen, Polyreoktionen werden Grundbegriffe wie Konstitution, Konfiguration und Konformation erläutert, Syntheseprinzipien beschrieben und die Grundlagen der Polyreaktionstechnik vermittelt. Die beiliegende CD-ROM enthält neben dem vollständigen Buchtext weiterführende Texte, Anhänge und Hinweise und verbesserte Recherche-Möglichkeiten durch Verknüpfung von Suchbegriffen. Der Buchtext und die Anhänge liegen auf der CD-ROM als pdf-Dateien vor, wobei die Anhänge ausdruckbar sind. Mit Hilfe einer Volltextsuche lassen sich innerhalb des gesamten Buchs sowie der Anhänge Begriffe recherchieren. Dieses Standardlehrbuch der Physik und Chemie der Makromoleküle richtet sich sowohl an Studierende als auch im Beruf stehende Wissenschaftler und Techniker.
  Im Bestand der UB: 50-A2-114
  

• Belitz, Hans-Dieter: Lehrbuch der Lebensmittelchemie : mit 620 Tabellen. 5., vollst. überarb. Aufl.. Berlin [u.a.], 2001
  Das Lehrbuch der Lebensmittelchemie ist das erfolgreiche Standardwerk. Es wird von den Studenten der Lebensmittelchemie und benachbarter Fachgebiete Als Lehrbuch, von den im Beruf stehenden Lebensmittelchemikern, Lebensmittel- Technologen, Ernährungswissenschaftlern, Humanmedizinern und Veterinären in Industrie , Forschung und Überwachungsbehörden als Nachschlagewerk benutzt. Mit dieser wesentlich überarbeiteten und ergänzten Ausgabe (u.a. Antioxidantien, Aromastoffe, Lebensmittelherstellung, allergene Proteine, Fettsubstitute, Nachweis von GMOs) tragen die Autoren wiederum den aktuellen Entwicklungen der Lebensmittelchemie Rechnung, ohne jedoch den Gesamtumfang wesentlich zu verändern.
  Im Bestand der UB: CT L 305
  


• Gassner, Gustav: Mikroskopische Untersuchung pflanzlicher Lebensmittel. 4. Aufl. / in der Bearb. von Friedrich Bothe. Stuttgart, 1973
  Als wesentliche Erweiterung darf der häufige Hinweis auf die polarisationsoptische Mikroskopie erwähnt werden. Besonders durch eine Verwendung des Gips-Kondensators Rot I.O. wird die praktische Arbeit außerordentlich beschleunigt. Die in den Text eingeschaltete Bunttafel bringt Beispiele , wie charakteristische Gewebeelemente ◀optischδ gefärbt werden, so dass sie der Mikroskopierende schnell auffinden und bestimmen kann. Die Technologie der einzelnen Lebensmittelgruppen wurde ̃ wie in früheren Auflagen ̃ nur kurz gestreift und nur soweit behandelt, wie es für das Verständnis unbedingt erforderlich ist.
  Im Bestand der UB: 55-B1-019
  


• Frede, Wolfgang (Hrsg.): Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen ; Bd. 3: . Berlin [u.a.], 1993
  Im Bestand der UB: 55-A2-002
  


• Osteroth, Dieter (Hrsg.): Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen ; Bd. 2: Dieter Osteroth (Hrsg.). Berlin [u.a.], 1991
  Im Bestand der UB: 55-A2-002
  


• Frede, Wolfgang (Hrsg.): Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen ; Bd. 1: Wolfgang Frede (Hrsg.). Berlin [u.a.], 1991
  Siehe auch Bände 2 und 3! Für Studenten und Berufsanfänger sowie für Wissenschaftler und Praktiker , die in diesem komplexen Bereich, z.B. als Gutachter oder Berater, tätig sind, ist das dreibändige Taschenbuch eine wichtige Informationsquelle. Gleichzeitig ist es ein handliches Nachschlagewerk.
  Im Bestand der UB: 55-A2-002
  


• Frede, Wolfgang (Hrsg.): Taschenbuch für Lebensmittelchemiker : Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Kosmetika, Futtermittel ; mit 78 Tabellen ; [LFGB-konform]. 2., [komplett überarb. und erw.] Aufl. Berlin [u.a.], 2006
  Die zweite Auflage dieses nunmehr einbändigen Taschenbuches bietet in knapper, übersichtlicher Darstellung die Grundlagen für die Kontrolle und Beurteilung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika und Futtermitteln. Europäische und nationale Regelungen sowie Aspekte der Qualitätssicherung sind hinreichend berücksichtigt. Für Studenten und Berufsanfänger sowie für Wissenschaftler und Praktiker, die - z.B. als Gutachter oder Berater - in diesem komplexen Bereich tätig sind, ist das Taschenbuch eine gute Einführung sowie eine wichtige Informationsquelle. Gleichzeitig ist es ein Nachschlagewerk und vermittelt interessierten Laien wertvolle Informationen über das brisante, weit in das allgemeine Bewusstsein gerückte Gebiet der Lebensmittelchemie und Lebensmittelkontrolle. Die Neuauflage wurde komplett überarbeitet und zusätzlich erweitert um Einblicke in Nachbardisziplinen und Nachbarländer (Österreich und Schweiz); die gesetzlichen Vorschriften entsprechen dem Stand bei Drucklegung
  Im Bestand der UB: 55-A1-310
  

• Haken, Hermann: Molekülphysik und Quantenchemie : Einführung in die experimentellen und theoretischen Grundlagen ; mit 43 Tabellen und 133 Aufgaben. 4., völlig neubearb. und erw. Aufl. Berlin [u.a.], 2003
  Das Werk führt systematisch und leicht zugänglich in die Grundlagen der beiden Gebiete ein, wie es zum Verständnis der physikalischen Eigenschaften von Molekülen und der chemischen Bindung erforderlich ist. Aufbauend auf Grundkenntnissen aus der Atom-und Quantenphysik (von den gleichen Autoren) vermittelt es den Studenten der Physik, der Physikalischen Chemie und der Theoretischen Chemie die experimentellen und theoretischen Grundlagen und deren Wechselwirkung. Die vorliegende vierte Auflage wurde um wesentliche aktuelle Entwicklungen experimenteller Methoden und theoretischer Ansätze erweitert. Ebenso ist ein Kapitel zu dem aktuellen Thema Einzelmoleküle und Einzelmolekülspektroskopie hinzugekommen. 133 Übungsaufgaben vervollständigen das Buch. Die dazugehörigen Lösungen können im Internet abgerufen werden.
  Im Bestand der UB: 2826-2626
  


• Kuchling, Horst: Taschenbuch der Physik : mit zahlreichen Tabellen. 16. Aufl., Jubiläumsausg. der 16. Aufl.. München [u.a.], 1999
  Übersichtliche Darstellung mit knappen Fakten und Formeln.
  Im Bestand der UB: 1442-6654
  


• Münnich, Fritz: Physik für Biologen, Chemiker und Pharmazeuten. Braunschweig, 1978
  Skript zur Vorlesung.
  Im Bestand der UB: 2529-6158
  

• Papula , Lothar: Mathematik für Ingenieure und Naturwissenschaftler : Klausur- und Übungsaufgaben ; über 500 Aufgaben zum Selbststudium und zur Vorbereitung auf die Prüfung ; [mit Lösungen und allen Zwischenschritten]. 1. Aufl.. Wiesbaden, 2004
  500 Aufgaben zur Prüfungsvorbereitung.
  Im Bestand der UB: MA B 309 (Lehrbuchsammlung)
  


• Reinsch, Ernst-Albrecht: Mathematik für Chemiker : Methoden, Beispiele, Anwendungen und Aufgaben. 1. Aufl. Wiesbaden [u.a.], 2004
  Methoden, Beispiele, Anwendungen und Aufgaben: Dieses Buch zeigt dem Studierenden die erforderlichen mathematischen Hilfsmittel praxisbezogen und verständlich. Viele Übungsaufgaben machen fit für Prüfung und Praxis. Der Inhalt: Zahlen, Lineare Algebra, Funktionen, Differentialrechnung, Integralrechnung, Reihenentwicklung, Entwicklung nach Funktionensytemen, Fouriertransformation, Differentialgleichungen, Gruppentheorie, Fehler- und Ausgleichsrechnung. Die Zielgruppen: Studierende der Chemie an Universitäten und Fachhochschulen im Grund-und Hauptstudium.
  Im Bestand der UB: MA B 322
  


• Feldmann, Dietrich (Hrsg.): Repetitorium der Ingenieur-Mathematik: / Dietrich Feldmann.. : : [über 1.000 Beispiele und Aufgaben]. 7., überarb. Aufl. Springe, 1987
  Im Bestand der UB: MA B 373 (Lehrbuchsammlung)
  


• Bronštejn , Ilja N. (Hrsg.): Taschenbuch der Mathematik. Unveränd. Nachdr. der 5., überarb. und erw. Aufl. Thun [u.a.], 2001
  Im deutschsprachigen Raum für viele Studierende der Ingenieur- und Naturwissenschaften ein unverzichtbares Buch.
  Im Bestand der UB: MA B 303 (Lehrbuchsammlung)
  


• Zachmann, Hans Gerhard: Mathematik für Chemiker. 5., erw. Aufl.. Weinheim [u.a.], 1994
  Im Bestand der UB: MA B 304 (Lehrbuchsammlung)
  

• Chemiewelt

• Funk, Werner: Qualitätssicherung in der analytischen Chemie : Anwendungen in der Umwelt-, Lebensmittel- und Werkstoffanalytik, Biotechnologie und Medizintechnik. 2., vollst. überarb. und erw. Aufl. Weinheim, 2005
  Auch in der zweiten Auflage verbindet das Autorenteam bewährte Didaktik mit den neuesten Entwicklungen der Qualitätssicherung . Dabei stellen sie informativ und gut verständlich den Stand der aktuellen Normvorschriften für Fachleute und den Praktiker im Labor dar. Ein zusätzliches Hilfsmittel bietet die beiliegende CD mit einem Bündel von Werkzeugen, wie hinterlegte Formeln und Rechnungen der vorgestellten statistischen Verfahren (auch anwendbar auf eigene Messdaten), beigefügte Checklisten, welche die Fehlersuche im Labor erleichtern, schnelle und einfache Ermittlung statistischer Tabellenwerte, . eine Testversion der für die Laborroutine geeigneten Software QSM. Dieses Buch ist sowohl Lehrbuch als auch Nachschlagewerk für alle, die mit und in der Analytik arbeiten und trägt zu einer effizienteren Arbeit im Labor bei.
  Im Bestand der UB: 25-A2-126
  


• Hitzel, Erich: Bausteine praktischer Analytik : Lehrbuch mit Übungen und Lösungen für Ausbildung und Beruf. Hamburg, 2005
  Verständnis für eine Sache wird erworben , wenn geübt und gearbeitet wird. Daher enthält dieses Buch eine Fülle von Daten , die unmittelbar aus der Laborarbeit stammen. Die Bausteine sind weitestgehend in sich geschlossene Einheiten. Je nach Vorkenntnis können so einzelne Bausteine übersprungen werden. Allerdings setzt der Folgebaustein in der Regel das Verständnis des vorausgehenden Bausteins voraus. Blau gesetzte Überschriften weisen darauf hin, dass diese Teile für alle nachfolgenden Bausteine von Bedeutung sind. Alle Bausteine sollen so vollständig geschrieben sein, dass praktisch ohne Vorkenntnisse gearbeitet werden kann. Allerdings ist der Gebrauch eines guten Chemiebuches sowie eines Buches über die Grundlagen des analytisch-chemischen Rechnens anzuraten. Ein Tabellenbuch mit Stoffeigenschaften ist hilfreich.
  Im Bestand der UB: 0210-9381
  


• Schwedt, Georg: Analytische Chemie : Grundlagen, Methoden und Praxis. 1. Nachdr. Weinheim, 2004
  Dieses Lehrbuch für Fortgeschrittene geht von den Grundkenntnissen der Anorganischen, Organischen und Physikalischen Chemie aus. Es soll die für die analytische Praxis erforderlichen Grundlagen, deren analytische Anwendung und kritische Beurteilung als Methode vermitteln. Es umfasst sowohl die klassischen nasschemischen als auch die instrumentellen Methoden in allen Phasen des analytischen Prozesses und hat ausserdem speziell die Aufgabe, Chemikern und anderen Naturwissenschaftlern " chemisch-analytisches Denken" zu vermitteln. Dieses Buch soll dazu beitragen, die Diskrepanz zwischen der bisher noch üblichen historisch bedingten Art der Hochschulausbildung und der analytischen Berufswirklichkeit zu verringern.
  Im Bestand der UB: 25-A2-124
  


• Naumer, Hans (Hrsg.): Untersuchungsmethoden in der Chemie : Einführung in die moderne Analytik. 3., erw. und neubearb. Aufl., [Nachdr.]. Weinheim, 2002 = c2002
  In der vorliegenden dritten Auflage werden die neuesten Entwicklungen und Erkenntnisse der modernen Analytik von kompetenten Fachwissenschaftlern exakt dargelegt. Das Lehrbuch wurde eingehend überarbeitet und durch zahlreiche Kapitel erweitert. Es informiert wissenschaftlich präzise und umfassend über die modernen Untersuchungsmethoden und -verfahren chemischer und biochemischer Analytik. Diese Einführung ist fachdidaktisch hervorragend angelegt und leicht verständlich. Die komprimierte Darstellungsweise dient der Prüfungsvorbereitung und verleiht dem Werk Nachschlagecharakter. Das Werk ist deshalb sowohl als Lehrbuch für Einsteiger in die Thematik als auch als berufsbegleitendes Nachschlagewerk zur Auffrischung des Wissens geeignet. Besondere Kennzeichen sind: Das Gesamtwerk und auch jedes einzelne Kapitel ist klar strukturiert, Übergreifende Zusammenhänge werden durch viele Beispiele und Hinweise leicht erkennbar., Zahlreiche aussagekräftige, ansprechende und farbige Abbildungen sowie Tabellen erleichtern das Verständnis, Ein Begriffslexikon macht den Inhalt leicht zugänglich, unabhängig von den Vorkenntnissen des Lesers.
  Im Bestand der UB: CH F 304 (Lehrbuchsammlung)
  

• Bierwerth, Walter: Tabellenbuch Chemietechnik : Daten, Formeln, Normen, vergleichende Betrachtungen aus den Bereichen: allgemeine und technische Mathematik, Physik, Chemie, Verfahrenstechnik, Werkstoffkunde, Prozesstechnik/MSR-Technik, Arbeitssicherheit. 3., [aktualisierte u. erg.] Aufl., 1. Dr. Haan-Gruiten, 2001
  Aus den Bereichen: Allgemeine und technische Mathematik, Physik / Chemie, Werkstoffkunde, Prozessleittechnik / MSR-Technik, Arbeitssicherheit
  Im Bestand der UB: 45-A1-607
  


• Kamm, Birgit (Hrsg.): Biorefineries - industrial processes and products : status quo and future directions: / ed. by Birgit Kamm .. : . 1. ed., 1. reprint. Weinheim, 2006
  Vol. 1+2: This is the first book dedicated to biorefineries and biobased industrial technologies and products, and, as such, is directed towards the technological principles ofbiorefineries, processes, plants, concepts, current and forthcoming biobased product lines, as weil as economic aspects. Since the hot topics ofgreen chemistry and green processes are ofa multidisciplinary interest, this book will benefit cheniists in industry and science, in particular the organic chemists and chemical engineers as weil as the whole spectrum ofthe process industry, process engineers, apparatus construction engineers, and biotechnologists. The editors and authors are all internationally recognized experts from industry and academia, induding Dr. Patrick Gruber, the former Vice President and ChiefTechnology Officer ofCargffl Dow (NatureWorks LLC), a winner ofthe U.S. Presidential Green Chemistry Award and holder of more than 40 patents.
  Im Bestand der UB: 0211-2666
  


• Christen, Daniel Siegfried: Praxiswissen der chemischen Verfahrenstechnik : Handbuch für Chemiker und Verfahrensingenieure. Berlin [u.a.], 2005
  Das vorliegende Handbuch richtet sich sowohl an erfahrene Ingenieure als auch an Wissenschaftler und Studierende in Chemie und Verfahrenstechnik mit dem Ziel, Ihnen ein fundiertes, didaktisch einwandfrei aufgebautes praxisnahes Fachwissen zu vermitteln. Über 300 Abbildungen und 90 Tabellen veranschaulichen den Text. Anwendungsorientierte und einfache Formeln, die den neuesten Erkenntnissen entsprechen, erlauben eine schnelle Berechnung von Prozessen und deren Optimierung. Fragen aus der Praxis und Beispielrechnungen festigen das Fachwissen.
  Im Bestand der UB: 45-A1-330
  


• Hopp, Vollrath: Grundlagen der chemischen Technologie : für Studium und Berufsbildung. 4., vollst. überarb. und erw. Aufl. Weinheim [u.a.], 2001
  Die Grundlagen der Chemischen Technologie haben sich inzwischen zu einem Klassiker entwickelt. Praxisorientiert und didaktisch hervorragend aufbereitet verknüpft dieses Buch die unterschiedlichsten Aspekte chemischer Prozesse und Verfahren. Als eines der ersten Bücher hat es interdisziplinäres Denken in den Mittelpunkt gerückt. Es wendet sich an alle Chemieinteressierten in der Wirtschaft und an Hochschulen. Es spricht insbesondre die Techniker, Chemikanten, Industriemeister, Laboranten, Ingenieure und Kaufleute in der Chemischen Industrie an, die im Alltag mit Chemiefragen zu tun haben.
  Im Bestand der UB: 45-A2-107
  


• Schwister, Karl (Hrsg.): Taschenbuch der Verfahrenstechnik : mit 51 Tabellen. 2., aktualisierte Aufl. München [u.a.], 2005
  Kompakte Gesamtdarstellung. Handbuch und Nachschlagewerk. Dieses Taschenbuch ist eine kompakte, verständliche und an den Bedürfnissen der Praxis ausgerichtete Gesamtdarstellung der Verfahrenstechnik. Es sind alle Teilgebiete (mechanische Verfahrenstechnik, thermische Verfahrenstechnik, chemische Reaktionstechnik, biologische Verfahrenstechnik) in ihren Grundzügen übersichtlich zusammengestellt. Darüberhinaus werden konkrete Anwendungen aus verschiedenen Bereichen der Industrie und Umwelttechnik beispielhaft besprochen. Hervorragend geeignet zur Unterstützung bei der Lösung verfahrenstechnischer Probleme, zum Wiederholen von Lernstoff, zur Vorbereitung auf Prüfungen und Klausuren.
  Im Bestand der UB: 40-A2-004
  

• May, Dietrich: Grundkurs Software-Entwicklung mit C++ : praxisorientierte Einführung mit Beispielen und Aufgaben - exzellente Didaktik und Übersicht. 2., überarb. und erw. Aufl.. Wiesbaden, 2006
  Das Buch sagt von sich, dass es sich an totale Anfänger beim Programmieren und auch an Fortgeschrittene richtet. In die totalen Anfänger kann ich mich schlecht hineinversetzen, aber die ersten Kapitel kommen erstmal ohne Programmcode aus, sind also allgemein gehalten und klären Fragen wie: Was macht ein Computer? Wie sage ich dem Computer etwas? Warum versteht der Computer 14 : 30 Uhr + 45 Minuten nicht? Die daraus entstehenden Themen der Zahlenformate, Programmiersprachensyntax Und der internen Abläufe (Ein-und Ausgaben, Speicheroperationen) werden danach behandelt. Bis Seite 340 sind noch keine sehr großen Unterschiede zur Programmiersprache C aufgefallen. Das Steckenpferd von C++, die Objektorientierung, wird aber immer wieder angekündigt. Für Chemiker ist die Objektorientierung eher selten wichtig. Wenn man z.B. in der PC mal was programmieren muss, sind es meist einfache Rechnungen die von oben nach unten durchlaufen und keine, die Datenbankeigenschaften brauchen. Aber das hier soll keine Diskussion sein, welche Programmiersprache die Sinnvollste ist, sondern es geht um das Buch. Die Einzelkapitel über Ein-/Ausgabe, Auswahl, Wiederholungen, Arrays, Funktionen usw. sind sehr didaktisch geschrieben und eher nicht zum Nach- schlagen geeignet. Es gibt einige Beispielprogramme, die sich durchs ganze Buch ziehen und kontinuierlich erweitert werden. Die so wichtige Modularisierung wird bei kleinen Programmen durchgeführt. Für fortgeschrittene C++- Anwender ist das Buch eher nicht geeignet. Diese brauchen wohl mehr ein Nachschlagewerk. Umsteiger von anderen Sprachen brauchen übersichtliche Zusammenstellungen der Unterschiede, die bei C und C++ gar nicht so groß sind. Diese gibt es quer verteilt in den ersten Kapiteln. Anfänger mit Interesse an Programmierung werden mit dem Buch aber gut eingeführt.
  Im Bestand der UB: CS H 247
  


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[i] zuletzt aktualisiert: 02.12.2011
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